YLB1006 - American Wheat 01

Código: YLB1006 Marca: YEASTLAB

~~R$ 19,00~~ R$ 15,00

Qtde: Comprar Estoque: Disponível

Levedura proveniente dos Estados Unidos, com pouca produção de ésteres. Apresenta fermentação vigorosa e resulta em cervejas levemente ácidas.

Floculação: Baixa

Atenuação: 74% - 78%

Temperatura: 14ºC - 23ºC

Tolerância ao etanol: 10% ABV

Estilos (BJCP): American Wheat Beer, Cream Ale, Pale Bitter European Beer, Amber Bitter European Beer.

Armazenamento: Em geladeira (2ºC - 8ºC).

Validade: 4 meses após a data de fabricação (50% de células viáveis).

Recomendação de uso: 1 frasco (200 mL) inoculado diretamente em até 20L de mosto a 15ºP (OG 1.060).

Atenção: O frasco pode estar pressurizado, abra com cuidado. A levedura pode ter sedimentado, agite antes de inocular para garantir que as células serão transferidas ao mosto.

Prazo de produção: até 14 dias após a confirmação de pagamento. Acesse: https://loja.yeastlab.com.br/pagina/prazos.html para obter todas as informações referente aos prazos.